شهيوات ام وليد مملحات اقتصادية رائعة

شهيوات ام وليد مملحات اقتصادية رائعة


اليوم اتينا لكم وصفات ومملحات رائعة ومثالية للمطبخ الخاص بكم بمكونات واساليب السيدة ام وليد , شهيوات ام وليد مملحات اقتصادية رائعة اروع الوصفات التي اخترناها لكم من اجل الاستفادة منها لمطبخكم المثالي والرائع , الشهيوات المقترحة اليوم في هذه المقالة جد رائعة ومثالية وتحتوي على الكثير من الوصفات المثالية التي يمكنكم الاعتماد عليها في مناسباتكم الخاصة كما انها اقتصادية وبمكونات قليلة جدا .

كثيرا ما يبحث الناس عن الوصفات الخاصة بالشهويات مثل المملحات التابعة للمقبلات والسوفلي وغيرها من الانواع الاخرى التي تعتبر مميزة ويحبها الكثيرين لذا اليوم سنعتمد لكم طرق متنوعة من اجلالوصفات المختارة مجربة في فيديوهات السيدة ام وليد وهي متعددة وكثيرة وقد سبق وشرحتها في فيديوهاتها على قناتها الخاصة على اليوتيوب كما انها ناجحة وجد ممتازة التحضير وتمتلك مذاق رائع ومثالي للتقديم الخاص في الافراح والاستضافات الخاصة بكم , كل منطقة تحضره بالطريقة الخاصة بها وتعتمد على مكونات مخصصة لها وبانواع واشكال لا متناهية ووصفات مختلفة والتي سنطلعكم على جميعها من اجل التحضير المنزلي وبطريقة اقتصادية .

اقرا ايضا : خبز الدار ام وليد

شهيوات ام وليد

المكونات:

  • 2كيسان فورص
  • ملح
  • معلقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 معالق صغار سنيدة
  • 2كيسان ماء دافي

طريقة التحضير :

  • نخلطو كل المكونات ونخليوها ترتاح 10 دقايق منين تخمر نضيفو ليها :
  • 3كيسان فورص
  • 2معالق كبار نيدو
  • نص كاس زيت ونجمعو العجين
  • ونخدمو بيها مباشرة
  • يمكن استعمال الحشوة حسب الرغبة.

وصفة المقبلاة

المكونات : 

  • أربع حبات من البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • خمسة فصوص من الثوم المهروس
  •  قرن من الفلفل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
  • ربع ملعقةٍ صغيرة من الكمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من الكزبرة المفرومة
  •  زيت الذرة للقلي.

طريقة التحضير:

وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة. وضع المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت جيدا. قلي مكعبات البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون. وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة الثوم، الفلفل، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود وتقليبها حتى تفوح رائحة الثوم. إضافة البطاطس على الثوم، وتقليبها بخفة حتى تختلط. إبعاد المقلاة عن النار، ثمَّ إضافة الكزبرة المفرومة وتحريكها بلطف مع البطاطس. سكبها في الطبق وتقديمها مع الخبز العربي.

اقرا ايضا : ام وليد

تبولة الكينوا

المكونات : 

  • ثلاثة أرباع الكوب من الكينوا المسلوقة.
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • حبتان كبيرتان من الطماطم.
  • حزمة من البقدونس.
  • نصف كوب من أوراق النعنع الأخضر.
  • عود من البصل الأخضر.
  • ثلث كوب من زيت الزيتون.
  • بضع أوراق من الخس للتقديم.

طريقة التحضير:

وضع الكينوا، عصير الليمون، الثوم في طبقٍ عميقٍ. إضافة الملح والفلفل الأسود، وتقليب المكونات بهدوء لتختلط مع بعضها. تقطيع الطماطم الى أرباع ثم فرمها إلى مكعبات صغيرة. وضع الطماطم مباشرة فوق خليط الكينوا، وتقليبها بهدوء لتتشرب الكينوا بالطماطم. فرم البقدونس، أوراق النعناع الأخضر، البصل الأخضر ثم وضعها فوق الكينوا. إضافة زيت الزيتون ثم تقليب التبولة بهدوء لتختلط المكونات مع بعضها، وتقديمها مباشرة مع أوراق الخس.

اقرا ايضا : بسبوسة ام وليد

ميني برغر

المكونات : 

  • 3ملاعق كبيرة من حليب البودرة
  • 7 كوب من الدقيق الأبيض
  • نصف كوب من الزيت
  • ملعقة كبيرة من الخميرة
  • رشة من السكر
  • ماء للعجن ملح

طريقة التحضير :

نضع جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض، حيث نعجنها بالماء الدافئ ونتركها. 10 دقائق حتى تتخمر . من بعد ذلك نقوم بتكوير العجين لكرات ، وندهنها بالحليب وندخلها الفرن لتنضج. عند الانتهاء نخرج الصينية من الفرن ، ونقوم بشق قطع الخبز من النصف ونقوم بحشوها حسب الرغبة باللحم أو بالتونا مع إضافة المايونيز ، الخس التونة ، الطماطم الخيار .

اقرا ايضا : صابلي ام وليد
مكونات همبرغر اللحم:

  • بصلة حجم صغير مبشورة
  • نصف كيلو من لحم البقر
  • ملعقة كبيرة من الكاتشاب
  • فلفل أسود
  • وملح نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات
  • نصف ملعقة كبيرة من الخردل
  • رشة من القرفة
  • 2 ملعقة كبيرة من البقسماط
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • خبز همبرغر

مكونات الحشوة:

خس مفروم بصل مقطع لشرائح طماطم مقطعة لشرائح كاتشاب ومايونيز مخلل خيار كاتشاب ومايونيز طريقة الإعداد نخلط مكونات لحم الهامبرغر ونعجنها بشكل جيد إلى أن تتجانس مع بعضها . نقسم الخليط لأقسام بالحجم المرغوب به. نقوم بتشكيل كل قطعة من القطع بشكل هامبرغر . ندهن قطع الهامبرغر بالزيت النباتي ، ومن ثم نشويها بمشواة ساخنة إلى أن تنضج من الجهتين . عند الانتهاء نقوم بحشي قطع الهامبرغر بالخبز ونضع مقادير الحشوة حسب الرغبة.
وفي الاخير نقول لكم شهية طيبة كما نتمنى لكم وصفات ناجحة يمكنكم الاتجاه الى موقعنا من اجل الحصول على وصفات اخرى لام وليد من ناحية الحلويات او المملحات وصفات كاملة والاصلية الخاصة بالسيدة ام وليد .

اقرا ايضا: بغرير ام وليد

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *