بسبوسة ام وليد مكتوبة وصفة اقتصادية ومجربة

0

البسبوسة من الاكلات والتحليات التقليدية الجزائرية التي يحب تحضيرها واكلها سواء في مناسبات او عرضات وغيرها من ذلك كما تعلم تتعد الوصفات الخصة بالبسبوسة لذا احضرنا لكم اليوم جميع الوصفات المجربة والموجودة لتحضير حلوى البسبوسة وبمكونات اقتصادية غير مكلفة للتحضير المنزلي لكم  ولعائلتكم كما ان توقيت التحضير لا يحمل العديد من الوقت ,  بسبوسة ام وليد مكتوبة الوصفات التي سنقترحها ناجحة مئة بالمئة وتتوفر على لمسات سرية لنجاحها .

الشيئ الجميل الذي يتواجد على مستوى ووصفات ام وليد الن الوصفات الخاصة بها والمقترحة اقتصادية ولا تحتوي على اية صعوباتن او خلل متواجد على مستوى الوصفات كما انها اقتصادية وتراعي جميع الطبقات الاجتماعية كما ان الوصفات المختارة خصيصا تاتي بجميع اللمسات خالية من الاحتيال والاكاذيب وناجحة كلها من غير مشاكل , يمكنك ايضا ان تعتمد وصفات البسبوسة التي تعتبر وصفة جزائرية شهيرة للمناسبات كلها كما انها لذيذة وذات مذاق رائع ولا يصدق .

الوصفات المختارة مجربة في فيديوهات السيدة ام وليد وهي متعددة وكثيرة وقد سبق وشرحتها في فيديوهاتها على قناتها الخاصة على اليوتيوب كما انها ناجحة وجد ممتازة التحضير وتمتلك مذاق رائع ومثالي للتقديم الخاص في الافراح والاستضافات الخاصة بكم , كل منطقة تحضره بالطريقة الخاصة بها وتعتمد على مكونات مخصصة لها وبانواع واشكال لا متناهية ووصفات مختلفة والتي سنطلعكم على جميعها من اجل التحضير المنزلي وبطريقة اقتصادية .

اقرا ايضا : خبز الدار ام وليد

بسبوسة ام وليد مكتوبة

بسبوسة بشراب الورد والتشينة مكتوبة :

المكونات : بسبوسة ام وليد مكتوبة 

  •  ثلاث ملاعق كبيرة من حبوب الشيا المهروسة.
  • مئتا ملليلتر من حليب الشوفان.
  • ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ست ملاعق كبيرة من عصير البرتقال أو برش البرتقال.
  • خمسة وسبعون غراما من جوز الهند المجفف.
  • مئتا غرامٍ من السكر الناعم.
  • ثلاثمئة غرام من السميد الخشن أو الناعم.
  • مئة وخمسون ملليلترا من زيت جوز الهند المُذاب.
  • مئتان وخمسون غراما من اللبن (غير منتجات الألبان) .
  • القليل من حبات اللوز.

هذه هي المكونات لعمل بسبوسة بشراب الورد والتشينة مكتوبة ام وليد .

مكونات الشراب:

  • مئة غرام من السكر الناعم.
  • ست ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج.
  • ملعقة كبيرة من بتلات الورد.

طريقة التحضير:

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وفي حال كان الفرن مع مروحة فتجهيزه على درجة حرارة 160 درجة مئوية. دهن قالب كيك دائري بالقليل من الزبدة وتبطينه بورق الخبز. خلط بذور الشيا مع حليب الشوفان في وعاء صغير حتى الحصول على مزيج ناعم ثم تركهم جانبا. وضع الهال، والبيكنج باودر، وبرش البرتقال أو عصير البرتقال، وجوز الهند المُجفف، والسكر، والسميد في وعاء كبير. سكب جوز الهند المذاب فوق الخليط ومزج المكونات بأطراف الأصابع. إضافة اللبن إلى خليط حليب الشوفان، والشيا ثمإضافة الخليط الجاف إلى المكونات ومزجهم بهدوء.

سكب خليط البسبوسة في القالب المحضر مع مساواة السطح بالملعقة وخبزه لمدة خمس عشرة دقيقة. إخراج البسبوسة من الفرن وعمل خمسة خطوط طولية وعرضية عليها مباشرة بحيث تبدو الخطوط على شكل معين أو شكل الماسة. وضع قطعة من أنصاف اللوز النيء في وسط كل معين مع الضغط عليها بقوّة بالأصبع. إعادة البسبوسة إلى الفرن وخبزها لمدة ثلاثين دقيقة ثم إخراجها من الفرن وتركها تبرد.

تحضير الشراب:

وضع مئة غرام من السكر الناعم، وعصير البرتقال، وثلاث بتلات في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. ترك الخليط على النار لمدة ثلاث دقائق إلى أن يغلي ثم سكبه فوق البسبوسة. ترك البسبوسة حتى تبرد على درجة حرارة الغرفة ثم تقطيعها وتقديمها.

بسبوسة تقليدية :

المكونات: 

  • أربع بيضات كبيرة الحجم.
  • كوب وثلاث أرباع الكوب من السكر الحبيبات.
  • نصف كوب من زيت عباد الشمس
  • .كوب من الحليب.
  • كوبان من السميد الخشن مع كميّة إضافية من السميد.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين العادي.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ليمونة.

مكونات شراب البسبوسة:

  • كوب من السكر.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.

طريقة التحضير: 

تحضير الشراب:  بسبوسة ام وليد

تقليب السكر، والماء حتى يذوب السكر في مقلاة مناسبة الحجم على النار المتوسطة وترك الخليط إلى أن يغلي. إضافة عصير الليمون، وماء زهر البرتقال إلى الخليط فور غليانه. خفض الحرارة إلى هادئة وترك الخليط يغلي على النار لمدة من اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة حتى الحصول على شراب خفيف نوعا ما ثم رفعه وتركه يبرد.

تحضير البسبوسة: بسبوسة ام وليد مكتوبة

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. دهن قالب مستدير الشكل بالزبدة. خفق البيض مع السكر باستخدام الشوكة أو المشبك المعدني حتى الحصول على مزيج خفيف ورغوي وإضافة الزيت أثناء الخفق. إضافة الحليب، والفانيلا، وبرش الليمون إلى الخليط ومتابعة الخلط.

خلط السميد مع الطحين، والبيكنج باودر في وعاء آخر ثم إضافة خليط المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة بالتدريج مع متابعة الخفق لتجنب تكون التكتلات. سكب المزيج في القالب الدائري وخبزه لمدة تتراوح من عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى نضوج البسبوسة. إخراج البسبوسة من الفرن وعمل ثقوب على سطحها مباشرة باستخدام عود الأسنان. تشريب البسبوسة بالشراب بشكل غني وتركها لعدة ساعات أو لمدة ليلة كاملة حتى تتشرب الشراب قبل تقطيعها وتقديمها , يمكنكم تقديم حلوى البسبوسة مع اية مشروبات عصائر شاب قهوة والعديد من الاشياء الاخرى التي ترغبون تقديم البسبوسة بجانبها .

بسبوسة بذوق الشكلاطة مكتوبة

المكونات : بسبوسة ام وليد مكتوبة

  • 2 حبات بيض
  • 1.5 كأس سكر
  • 1/2 كأس حليب
  • 1/2 كأس زيت
  • 1 كأس سميد رقيق
  • 2 م ك كاكاو
  • 1 خميرة الحلويات
  • 1 م ك نيسكافيه
  • 1 علبة ياهورت
  • 100غ شوكولا

هذه هي جميع المكونات لتحضير بسبوسة بذوق الشكلاطة مكتوبة سوف نقدم لكم طريقة تحضير بسبوسة ام وليد مكتوبة .

طريقة التحضير : 

نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونحضر السيروو الخاص وهو  بها تقليب السكر، والماء حتى يذوب السكر في مقلاة مناسبة الحجم على النار المتوسطة وترك الخليط إلى أن يغلي. إضافة عصير الليمون، وماء زهر البرتقال إلى الخليط فور غليانه. خفض الحرارة إلى هادئة وترك الخليط يغلي على النار لمدة من اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة حتى الحصول على شراب خفيف نوعا ما ثم رفعه وتركه يبرد.

نشرع في تحضير البسبوسة : بسبوسة ام وليد مكتوبة

2 بيض نصف كاس سكر عادي نصف كاس حليب ونخلط نخلط ونضيف نصف كاس زيت ونخلط ثم نضيف كاس سميد ارطب  2ملاعق كاكاو زائد واحد كيس خميرة الحلوى نخلط جيدا نضيف المكونات الاخرى المذكورة ال المزيج ومن ثم نجهز قوالب وندهنها بالزيت ندخلهم الى الفرن من اجل الطهي , نجيب قوالب ونضع الشكلاطة المذوبة نضع البسبوسة في القوالب الخاصة للشكلاطة وفي الاخير نضيف بعض المكسرات للتزيين الفوقي للبسبوسة .

وفي الاخير نتمنى لكم شهية طيبة وووصفات ناجحة لا تنسو الاطلاع الى محتويات الوصفات الخاصة بام وليد الموجودة على صفحتنا يمكنك الاسفادة من العديد من الوصفات المتنوعة للوصفة الواحدة وابنواع ومكونات مختلفة جدا , كما نتمنى ان تنجح الوصفات الخاصة التي قد اقترحناها لكم ونتمنى ان تنال اعجابكم . المقادير والوصفات المذكورة كما نتمنى ان تعجبكم ويمكنكم الاطلاع على بعض الوصفات الاخرى للتحضير المنزلي الحلويات او المملحات فقط من موقعنا الاستثنائي نتمنى ان تجربو الوصفة الاحسن والتي ننصح بها وهي بسبوسة بذوق الشكلاطة لام وليد مكتوبة

Summary
بسبوسة ام وليد مكتوبة وصفة اقتصادية ومجربة
Article Name
بسبوسة ام وليد مكتوبة وصفة اقتصادية ومجربة
Description
بسبوسة ام وليد مكتوبة وصفة اقتصادية ومجربة وصفة خاصة ب الشكلاطة مكتوبة واخرى ب لببرتقال اذواق متنوعة ناجحة للتحضير مع السيرو الخاص بها .
Author
Publisher Name
free fire arab space
Publisher Logo

Leave A Reply

Your email address will not be published.